Serviettenknödel- Galuste de paine in servet
Postat de danakarin in Aperitive / Garnituri 4 Ian 2012 | 5403 vizualizari
Fiecare popor are modalitarea lui de a valorifica produsele ramase neconsumate. Romanii folosesc painea veche in chiftele, sau o usuca pentru a face pesmet, sau o dau la porc :-). Nemtii fac din painea veche, sau din cornurile si covrigii de o zi doua delicioase galuste, care nu lipsesc langa o friptura de porc. Varinata asta, in servet, este de fapt specifica Boemiei.
Inapoi la reteta
|