Sheperd's Pie
Postat de simona72 in Mancaruri cu carne 6 Oct 2014 | 8882 vizualizari
Reteta vine la noi din Anglia si traditional se face din carne de miel sau oaie. Eu am folosit carne de ied, pentru ca asta am avut in congelator, dar se poate folosi la fel de bine si carne de vitel sau porc. Indiferent de ceea ce se spune "placinta ciobanului" nu este altceva decat un strat de carne tocata cu legume, acoperit de un strat de piure de cartofi si dat la cuptor pana se rumeneste piureul deasupra.
Inapoi la reteta
|