Supa crema de dovleac reteta gustoasa de post este un preparat delicios si reconfortant, perfect pentru serile reci sau pentru a-ti rasfata papilele gustative in orice moment al anului. Acest fel de mancare imbina gustul bogat al dovleacului cu aromele subtile ale condimentelor pentru a crea o experienta culinara de neuitat.
Principalul ingredient al acestei supe este dovleacul, care adauga o textura catifelata si un gust dulceag si usor deosebit. Dovleacul este fiert si apoi pasat pentru a obtine o consistenta fina si cremoasa. Condimentele precum scortisoara, ghimbirul, nucsoara si cuisoarele sunt adesea adaugate pentru a completa gustul delicat al dovleacului si pentru a oferi o nota calda si aromatica.
M-am inspirat de la Teo's Kitchen http://www.teoskitchen.ro/2015/09/supa-crema-de-dovlecei-cu-crutoane-haisamancamimpreuna.html
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Supa crema de dovlecei reteta gustoasa de post Ceapa se toaca marunt impreuna cu usturoiul si se pun la calit intr-o cratita cu ulei de masline. Dupa cateva minute, se adauga si cartofii cubulete. Dovleceii se curata bine de seminte si se taie bucati mai mari (se pot lasa cu coaja), se spala bine si se adauga peste cartofi. Punem condimentele si apa cat sa acopere. Se lasa la fiert cam 20-30 minute. Dupa aceea, se muta toata compozitia intr-un robot de bucatarie si se paseaza tot (daca vi se pare prea multa zeama, se mai scoate din ea, inainte). Se orneaza cu smantana si crutoane de paine prajita sau paine de casa. Recomandam si supa crema de ciuperci Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei reteta gustoasa de post" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Oana
Cum se prepara Supa de pui cu galuste, reteta ca la mama, fara secrete: Pune carnea la fiert in 3 litri de apa rece si aduna apoi spuma care se formeaza la suprafata. Lasa sa fiarba 15...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Mai întâi curățăm legumele, le tocăm grosier, le punem într-un vas și le acoperim cu apă. Adăugăm și o linguriță de sare și punem vasul la foc mediu,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
