Supa de legume

Postat de mirela0911 in Supe
4 Iul 2021 | 2442 vizualizari
Supa de legume

Este o supa tare gustoasa si plina de vitamine, dar mai ales pe gustul alor mei.

Ingrediente

  • 1 buc piept de pui
  • 1 buc ceapa galbena
  • 1 buc mica de conopida
  • 3-4 cartofi potrivit de mari
  • 1 punga de legume congelate pt supa
  • sare dupa gust
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Se spala carnea si se taie in cubulete. Se pune o craticioara cu apa la fiert. Cand clocoteste apa, se pune carnea si se lasa cca 1 minut la oparit. Se scoate carnea si se pune intr-o oala de 4 litri in care se va pregati supa si in care deja fierbe apa. 

Se curata ceapa si se taie marunt. Se adauga peste carne si se lasa sa fiarba impreuna, cu 1 lgt de sare. Intre timp se curata conopida, se rupe buchetele mici si se spala. Se lasa deoparte. Cartofii se curata si se taie cubulete. Se spala si se lasa deoparte.

Cand este pe jumatate fiarta carnea, se adauga legumele congelate. Se lasa pana incepe sa dea din nou in clocot si se adauga conopida si cartofii. Cand incepe sa dea din nou in clocot, se lasa focul mic si se lasa sa fiarba domol. Se adauga sare dupa gust.

Cand toate legumele si carnea sunt fierte, se stinge focul si se adauga patrunjelul verde tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Postat de Ksenya

Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase

Iata cum se prepara Reteta de supa de legume cu rosii si galuste pufoase Legumele le-am spalat curatat si tocat grosier. Am pus untul si uleiul intr-o oala, cand s-a incalzit suficient am...

Citeste continuarea

Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din Best Soups the World)

Postat de Ksenya

Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din Best Soups the World)

Iata cum se prepara Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din Best Soups the World) Intr- o oala, de preferat cu fundul dublu sau mai indicat intr-un ceaunel de tuci, adaugati untura...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2021, 18:43
Bine ca are si ceva ca`carnea....si nu e chioara
la 04.07.2021, 19:27
E perfecta pentru zilele astea calduroase!
la 04.07.2021, 19:27
Buna supica!
la 04.07.2021, 19:51
la 04.07.2021, 19:53

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking