Tagliatelle facute in casa
Postat de JustLoveCookin in Paste 10 Noi 2010 | 19326 vizualizari
Acesta este un tip de pasta al cariu nume provine din verbul “tagliare” adica “a taia” si e specific nordului Italiei,mai precis orasului Bologna, unde cel mai des este asociata cu ragù alla bolognese. Pot fi servite si cu sos de rosii,de ciuperci,de prosciutto,fructe de mare,etc.Sunt foarte usor de facut, iar diferenta o veti simti cu siguranta.Pastele facute in casa sunt cu totul alta poveste…Voi da reteta clasica bologneza bineinteles.Sa incepem !
Inapoi la reteta
|