Tajine de ied
Postat de simona72 in Mancaruri cu carne 24 Iul 2013 | 5558 vizualizari
Cel mai des veti intilnii reteta facuta cu carne de miel, dar cum eu mai aveam ceva carne de ied in congelator si cum vroiam ceva mai deosebit pt masa de pranz am dat o cautare pe net si am luat de ici de colo cate putin si am facut aceasta mancarica care ne-a desfatat papilele gustative,iar mirosul ne gadila narile. Tajine este de fapt un fel de mancare specific bucatariei marocane si are si un vas special tajine. Eu nu am avut unul, cu toate ca vazusem unul acum 2-3 zile la magazin, dar buzunarul nu mi-a permis sa-l cumpar. Asa ca l-am pregatit intr-un vas obisnuit de ceramica...
Inapoi la reteta
|