Tiramisu reteta cu capsuni
Postat de gabrielacuisine in Prajituri 14 Mai 2013 | 6919 vizualizari
Nu este Tiramisu reţetă originală, dar pentru ca este sezonul capsunilor, m-am gandit ca un Tiramisu racoritor s-ar potrivi de minune ca desert! De data aceasta crema am facut-o cu crema de oua fiarta pe bain marie, ca am vrut sa vad care este diferenta fata de cea cu oua crude. Concluzia mea este ca a fost la fel de delicios ca si celalalt, doar ca este crema putin mai moale, asa ca se adauga putina gelatina ca sa o intareasca. Asadar, pentru cei carora nu le plac ouale crude in crema, o pot folosi pe aceasta.
Inapoi la reteta
|