Tiramisu reţetă originala, cu frisca, mascarpone si cafea

Postat de Creatsa in Prajituri
13 Ian 2013 | 20976 vizualizari

Tiramisu reţetă originala, cu frisca, mascarpone si cafea Tiramisu-ul clasic este compus din straturi de biscuiti Savoiardi (ladyfingers) inmuiati in cafea si licoare (de obicei, amaretto sau Marsala), alternand cu un amestec cremos de mascarpone, zahar si oua. Acest desert captivant este adesea decorat cu pudra de cacao sau ciocolata rasa pentru a completa experienta gustativa. In ciuda popularitatii sale, originea exacta a tiramisu-ului ramane subiect de dezbatere. Desi multe povesti locale isi revendica dreptul de a fi inventatorii acestui desert, este acceptat ca tiramisu-ul modern a inceput sa castige popularitate in anii '60 si '70, fiind introdus in restaurantele din nordul Italiei si apoi raspandindu-se rapid in intreaga tara si peste hotare. Cu un echilibru perfect intre dulceata, cremozitate si savoare de cafea, tiramisu-ul este o experienta culinara inconfundabila care aduce un strop de rafinament si deliciu in orice ocazie. Este un desert adorat atat pentru gustul sau deosebit, cat si pentru aspectul sau atragator, si este adesea servit la sfarsitul unei mese festive sau ca deliciu pentru a rasfata simturile in orice moment al zilei.

Inapoi la reteta

Comentarii (39)

la 13.01.2013, 19:35
Multumesc
la 18.01.2013, 09:06
foarte fain arata!
la 18.01.2013, 11:18
aoleu ce bunatate
la 18.01.2013, 13:11
Ce bine arata!
la 18.01.2013, 15:44
E buuun!!!
la 18.01.2013, 18:55
Arata grozav...piscoturi cu cacao nu am vazut...precis e grozava singura retinere mare a mea sunt ouale crude! Asta e motivul pentru care nu mananc niciodata tiramisu decat facut de mine!
la 18.01.2013, 20:40
Multumesc frumos pentru aprecieri!
la 19.01.2013, 19:55
unde se gasesc piscoturi negre?
la 19.01.2013, 20:37
sunt de la firma Boromir,le-am primit nu le-am cumparat eu

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking