Tort aperitiv cu clatite si pesto
Postat de caroline in Aperitive / Garnituri 21 Feb 2016 | 4150 vizualizari
Protagonistele acestei retete sunt clatitele. Clatita este originara din nord-vestul Frantei .Varianta dulce poarta numele de ''crepes'' iar cea sarata de ''galette'' .Se spune ca original clatitele se serveau cu cidru. Astazi umpluturile variaza ...simple,spataculoase,dulci,sarate ...oricum ar fi , sunt mereu un deliciu.
In reteta ce o propun , rolul principal ca umplutura il are salsa-pesto . Pesto este o salsa cu origine in Italia, mai exact in regiunea Liguria si are ca ingredient principal busuiocul .
Acest tort-aperitiv cere timp si rabdare dar rezultatul va garantez ca este pe masura !!!
Inapoi la reteta
|