Untură de porc aromată, tartinabilă
Postat de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri 31 Ian 2013 | 8129 vizualizari
Plecând de la ideea rafinată a untului aromat cu diverse, m-am gândit s-o aplic în cazul unturii de porc; grăsimea topită de la pregătirea jumărilor am amestecat-o cu ceapă, usturoi, condimente şi a ieşit ceva aromat, tartinabil... Nu obişnuiesc să consum untură, însă acum mai mult curiozitatea m-a determinat să experimentez.
În sezonul rece, când şi când, o tartina cu untură, mai ales aromată :)) merge...
Inapoi la reteta
|