Vegan_supă cremă verde

Postat de gratziela in Supe
8 Mai 2011 | 3661 vizualizari

Aşa cum îţi spuneam, supele creme sunt plăcerea mea pentru un prânz delicat şi fin. Zilele trecute, când am ajuns în piaţă am rămas atât de plăcut impresionată de cât verde era împrăştiat pe la tarabe, încât am început să tot cumpăt din fiecare fără să mă fi gândit iniţial la meniu. Dragul meu prieten, trebuie să-ţi mărturisesc ceva, până acum nu am ştiut ceea ce este leurda. Ei da, este curios, dar aşa este, pentru că până acum mă tot învârteam prin marile magazine şi nu prin piaţă. Acum, după ce am descoperit leurda, am început să experimentez, iar zilele trecute am făcut o supă cremă care a avut succes, motiv pentru care îţi voi povesti şi ţie cum am făcut.

Inapoi la reteta