Zmeurata

Postat de RODIMUR in Bauturi
5 Aug 2019 | 166 vizualizari

Prima dată am băut zmeurată la o întâlnire cu foștii colegi de liceu. Cineva, nu știu cine, a adus un pet de 2 litri cu zmeurată nestrecurată (cu fructele înăuntru). Mi s-a părut extraordinar de bună, cum n-am mai băut niciodată, poate și pentru că-mi place gustul zmeurii. Cu toate că mi-a plăcut atât de mult, n-am putut bea decât o jumătate de păhărel, pentru că era foarte tare. Știind că băuturile dulci ”se ridică la cap” foarte ușor, eu adaug alcool mai puțin tare, ca să compensez acest neajuns. Gândindu-mă că este posibil ca fructele din zmeurată să dea mai multă tărie băuturii, am strecurat siropul de îndată ce s-a topit zahărul, dar poate că voi încerca să fac și eu zmeurată nestrecurată. Am preparat și anul trecut zmeurată, dar n-am făcut poze și mi-a părut rău, pentru că a ieșit foarte bună, prin urmare anul acesta am fost atentă să fotografiez toate etapele procesului tehnologic, așa că acum, după ce a stat suficient timp, la macerat, am gustat și acum am ajuns la pozele finale.  Băuturile dulci nu se beau pentru a ameți, ci din plăcerea de a savura ceva special, iar zmeurata este cea mai aromată și plăcută băutură, în special pentru doamne. Din ingredientele de mai jos am făcut 3 litri de zmeurată.

Inapoi la reteta

Comentarii (26)

la 05.08.2019, 19:15
Mulțumesc frumos, Buni!
la 05.08.2019, 19:47
Foarte buna!
la 05.08.2019, 20:55
Daaa, Ancutsa... Și mie-mi place tare mult... Mulțumesc frumos pentru apreciere!
la 05.08.2019, 21:11
la 05.08.2019, 21:43
Mulțumesc, Daniela!
la 06.08.2019, 10:37
As servi un piculet!
la 06.08.2019, 11:49
Foarte bine, Mirela, pentru că este tare bun și aromat... Te servesc cu drag, pentru că avem de unde...
la 07.08.2019, 20:14
Are o aroma si un gust deosebit! Daca este mai slaba, asa cu un lichior, imi place si mie, din cand in cand, sa iau cate o gurita!
la 07.08.2019, 20:34
Da, Rocsi este cel mai bun lichior, aromat și dulce... Nu-l fac prea tare, pentru că oricum, băuturile dulci ”se ridică” la cap... Mulțumesc pentru atenție!
la 11.08.2019, 10:21
Buna! dar totusi trebuie mai tare
la 11.08.2019, 10:37
Bine, Dantes! Altă dată voi ține cont de observația aceasta și voi mări puțin gradele, dar totuși, suportabil pentru doamne... Mulțumesc pentru apreciere!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking