Retete culinare: mancaruri si deserturi, retete culinare traditionale

Castraveti in otet

In Conserve la 8 Sep 2010

Intr-o oala se pune o sticla de otet (1000 ml),2 sticle de apa,foi de dafin si boabe de piper si se lasa la fiert. In borcane punem boabe de mustar,morcov si ceapa taiate rondele,dupa care se pun castravetii.Dupa ce se raceste otetul putin si devine caldut se pune in borcane. Le punem...

Fursecuri cu ciocolata

In la 8 Sep 2010

Batem zaharul si untul pana devin o crema fina,adaugam oul,esenta de vanilie si bicarbonatul.Amestecam separat faina cu sarea,dupa care le turnam peste compozitie.La sfarsit se adauga ciocolata maruntita. In timp ce lasam cuptorul sa se incalzeasca,ungem tava cu unt,iar cu ajutorul unei...

Tort din biscuiti

In la 8 Sep 2010

Pe un platou se pune un rand de biscuiti si cu ajutorul unei lingurite punem putin compot pe ei.Se realizeaza 5 straturi de biscuiti dintre care pe primele 2 vom pune crema de lamaie iar pe urmatoarele 2 crema de ciocolata.Incepand cu al 5 lea strat ornam tortul cu crema de ciocolata....

Tort din piscoturi

In la 6 Sep 2010

Pentru inceput se prepara frisca si crema si se dau la frigider. Intr-o farfurie adanca se pun 1-2 lingurite de cafea si se adauga apa.Se amesteca cu lingurita si se inmoaie piscoturile,dupa care se aseaza pe un platou.[Ideal este ca piscoturile sa fie inmuiate bine in cafea,pentru ca dau un...