Se fierbe orezul in apa.
Intre timp, se taie fructele cubulete, iar nuca se toaca marunt. Dupa ce orezul a fiert, se amesteca impreuna cu fructele si scortisoara, iar deasupra se presara nuca. Dupa cum vedeti, nu mi s-a parut necesar zaharul, intrucat fructele isi vor lasa ele propria lor...