Retete CristinaTudor67
Saramura de crap cu mamaliguta
In la 24 Feb 2018
Se introduce la cuptor bucata de crap, se unge cu ulei pentru a avea o culoare aramie.
Se fierbe saramura cu vegeta, ulei, roșie, ardei si pătrunjel.
Se asaza pe farfurie crapul însoțit de saramura.
Ciorba de fasole
In la 24 Feb 2018
Se spala fasolea, se oparește in 2 ape, se lasă sa fiarbă 50 minute, se adauga ceapa, ardeiul si morcovul.
Între timp se caleste ceapa cu bulionul si se adauga in ciorbița . Se adauga sare după gust si legăturile de pătrunjel si mărar !!!
Varza calita cu sorici
In la 24 Feb 2018
Se calește ceapa si ardeiul tocat fideluță, se adauga varza tocata si șoriciul fiert in prealabil.
Se fierbe la foc mic, se adauga bulionul si condimentele după gust.
Pofta buna !
Salata de fructe
In Salate la 24 Feb 2018
Se spala fructele, se toaca cubulețe si se asezonează cu whisky !!!
Carnati de casa
In la 20 Feb 2018
Se toaca carnea, se adaugă usturoiul pisat, condimentele si se amesteca bine pana ce se omogenizează compoziția.
Se introduce compoziția pe intestine cu ajutorul mașinii de tocat, se afuma natural cu lemn de prun si rumeguș sau se consuma prospeti ca atare.
Ciorba de lubene cu lapte
In Scoala de gatit Bucataras la 18 Feb 2018
Se curată lubenele , se toaca cuburi si se pune la fiert in apa cu sare .
După ce s a fiert se scurge apa , se Adaugă ceapa călită , se Adaugă ardeiul tăiat fideluță si se completează cu laptele bătut ! Se lasă la fiert 15 minute si se Adaugă mararul tăiat mărunt !!! Pofta...
Reteta cu dragoste ❤️ Cartofi țărănești
In Aperitive / Garnituri la 15 Feb 2018
Se pun cartofii la fiert tăiați cuburi , se Adaugă sare după gust .
Între timp se taie ceapa si șunculiță fideluță si se pun la călit .
După ce s au fiert cartofii se scurge apa si se Adaugă ceapa si șunculiță călită . Se lasă sa se înăbușe si se presară pătrunjelul.
Afisate 1 - 7 din 7 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
