Se dau prin masina pieptul de pui si ceapa, usturoiul se piseaza, se taie mararul si patrunjelul, se adauga ouale, sarea si piperul si se amesteca.
Se formeaza chiftelutele, se tavalesc prin susan si se dau la cuptor timp de 40 de minute la foc mediu.
Pofta buna !
Vinetele se coc, se curata de coaja si se lasa la scurs timp de 5-6 ore sau peste noapte pentru a se scurge foarte bine.
Maioneza : se striveste galbenusul fiert, se amesteca cu crud, se adauga mustar, se amesteca bine apoi zeama de lamaie.
Vinete si ceapa se toaca marunt, se...
Biscuitii si nuca se macina cu un sucitor.
Intr-o cratita se pune laptele cu untul taiat cubulete la foc mic si se amesteca pentru a se topi. Se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste. Se adauga apoi cacao si se amesteca pana se omogenizeaza.
Dupe ce amestecul a inceput sa fiarba se...
Salam de biscuiţi, reţetă cu rahat si stafide
Se rup biscuiţii şi se adaugă rahatul tăiat bucăţi. Se încălzeşte o cratiţă şi se pune laptele, peste lapte se pune untul tăiat cubuleţe, se lasă la foc mic până se topeşte şi se amestecă cu o lingură de lemn din...