Retete MIUTA
Ciorba de salata verde
In la 16 Noi 2010
Se curata si se taie salata fideluta.Intr-o cratita se pune ulei in care se caleste o ceapa tocata fin.Se adauga apa si se pune la fiert.Cand incepe sa fiarba se pune salata si sare dupa gust.Cand este aproape fiarta salata se adauga usturoiul tocat marunt si sucul de la o lamaie.Se mai lasa 5...
Ciuperci umplute
In Aperitive / Garnituri la 16 Noi 2010
Se curata ciupercile de pielita si se scot coditele.Se spala si se lasa sa se scurga de apa.Ceapa se toaca fin si se pune la prajit cu 3 linguri ulei de masline,se adauga coditele si 4 palarioare tocate marunt,se pune sare si piper.Se lasa pe foc pana scade apa pe care au lasat-o ciupercile si se...
Pancove
In Dulciuri la 10 Noi 2010
Punem faina in vasul in care framantam si in mijlocul fainii punem putin lapte in care am dizolvat drojdia si zaharul vaniliat.Amestecam cu putina faina si lasam la dospit 20min.Cand a dospit ne pregatim de framantat adaugand in maiaua dospita galbenusurile,sarea ,coaja de lamaie,2...
Pizza Miuta
In la 10 Noi 2010
Se framanta ingredientele pentru blat si se pune la dospit 30minute .
Ungem cu ulei de masline 2 tavi si impartim aluatul in cele doua tavi.Aranjam peste aluat salamul,muschiul file,cabanosul si ciupercile.Turnam in cerc putin ketchup dulce,putin oregano,ardeiul taiat fideluta si aranjam...
Gulas de cartofi cu carnat de casa
In Mancaruri cu carne la 10 Noi 2010
Punem carnati la fiert la foc potrivit intr-o tigaie cu apa cat sa-i acopere.In timp ce carnatii fierb ne apucam sa facem gulasul de cartofi.Punem la prajit intr-o ceasca de ulei ceapa tocata marunt si lasam 5 minunte sa se caleasca adaugam pasta de ardei,morcovul taiat cubulete,sare,piper si o...
Paine de casa
In la 9 Noi 2010
Intr-un lighean pun faina si in mijloc fac loc unde pun drojdia muiata in apa calduta cu o lingura de zahar pe care o amestec cu putina faina si o las la dospit acoperita cu un"stergar"' cca.20min.Dupa ce s-a dospit pun o lingurita de sare,o lingura de otet si incep sa o framant cu apa calduta si...
Ciorba de varza, reteta ardeleneasca de Luscos
In la 9 Noi 2010
Cum se prepara Ciorba de varza, reteta ardeleneasca de Luscos:
Intr-o cratita se pune putin ulei si morcovul dat pe razatoarea mica si se lasa la dunstuluit la foc mic 5 minute, se adauga ceapa pe urma pasta de ardei si zarzavatul taiat cubulete se mai lasa cateva minute si se pune apa.In apa...
Ardei cu branza de burduf
In Aperitive / Garnituri la 9 Noi 2010
Se curata ardeii,se scot semintele,se spala bine si se pun la scurs.
Pachetul de unt se mixeaza spuma si se adauga pe rand cate putina branza de burduf pana se pune toata.Rezulta o crema de branza spumoasa in care se pune o ceapa de marime potrivita tocata marunt.
Ardei rosii i-am umplut cu...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
