Se taie ceapa marunt, se pune intr-un vas termorezistent in amestec cu putin ulei de masline. Se adauga morcovul,ardeiul tocat marunt, puiul taiat cubulete, condimentele, se apesteca totul si se baga la cuptor.
Se lasa cca 15-20 min pana ce pieptul de pui s-a albit, apoi se adauga ciupercile...