Se curata ciupercile de pamant si de codite, se rade morcovul, pastirnacul, ceapa se taie cuburi la fel si coditele de la ciuperci si se calesc in ulei.
Se umplu ciupercile cu aceasta umplutura iar pe deasupra se pune branza tofu amestecata cu marar, dupa care se dau la cuptor pana ce se...
Se spala oule se fierb separat cu apa si sare dupa care se introduc in vopseaua facuta special pentru oua se introduc si se tin aproximativ 10-15 minute
Legumele se fierb exact ca la salata de beuf se amesteca toate si din foile de clatita se fac mici rondele pe care le punem intr-un bol de jur imprejur apoi adaugam legumele si rosturnam pe o farfurie o decoram dupa preferinte
Ouale se separa de galbenusuri,albusurile se bat spuma cu zaharul se adauga pe rand galbenurile iar la urma se adauga faina in ploaie se amesteca de jos in sus pentru a nu se lasa albusurile,se unge o forma rotunda dupa care se pune compozitia se pune la foc moderat si se coace pana se incearca...
Frisca se bate separat la care se adauga iaurtul, feliile de ananas mirosurile depinde de care doriti gelatina se pune putin pe foc cu zeama de la compot la care se adauga si zaharul se tine putin pina ce se topeste dupa care se adauga in compozitia de frisca.Se pune intr-o forma pe care doriti...