De la Sân Gheorghe la Sânt Ilie

Postat de Zamfira in Cu de toate
21 Apr 2013
De la Sân Gheorghe la Sânt Ilie

 

Această a două perioadă a calendarului nostru tradiţional, cuprinzând primăvara şi prima jumătate a verii, începe cu o mare sărbătoare:

Sfântul Mare Mucenic Gheorghe, Purtătorul de Biruinţă (23 aprilie)

Din calendarul ortodox, cei mai cinstiţi de către români sunt Sfântul Gheorghe şi Sfântul Dumitru, doi sfinţi războinici. În cadrul anului tradiţional, se spune că Sfân Gheorghe şi Sân Medru (cum li se zice în popr) au primit de la Dumnezeu cheile vremii şi ei fac schimbarea anotimpurilor. Sân Gheorghe închide iarna cu cheia şi dă drumul primăverii când aude broaştele cântând, iar Sân Dumitru, când pleacă păsările călătoare, închide vara şi dă drumul vremii rele, iernii. Sfântul Gheorghe este, deci, capul primăverii, iar Sfântul Dumitru este sfărşitul toamnei, strângătorul tuturor roadelor.

Sfântul Gheorghe este văzut de români (ca, de altfel, de toţi ortodocsi) ca un Făt-Frumos înarmat cu suliţă, Călare pe un cal alb. Poveştile desprte faptele sale de vitejie sunt nenumărate. De pildă, ,,se zice că un împărat era foarte supărat de un balaur cu şapte capete care îi furase fata şi îi prăda împărăţia. Împăratul a promis jumătate din împărăţie, cu fată cu tot, celui care va omorî balaurul şi o va dezrobi pe fiica sa. Sân Gheorghe a răpus balaurul şi a adus fata tatălui ei, dar nu a vrut nicio răsplată, ci a plecat spre alte isprăvi.”

După Sân Gheorghe, turmele de oi urcă la munte. Dacă această zi cade în post, tot anul laptele va fi mai slab. Până la Rusalii oile trebuie tunse.

Poveţele maicii Sofronia

 

Citeste si:

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking