Interviurile Bucataras: byLaura

Postat de Bucataras in Bucatarasii
2 Apr 2014
Interviurile Bucataras: byLaura

O fata draguta, talentata si cu simtul umorului, asa as caracteriza-o pe Laura, in doar cateva cuvinte. Si cu o gramada de vise, care sper ca i se vor implini in timp...

Antreul

1.Sa ne prefacem ca nu ne stim aproape deloc. Asadar, cine esti si ce ai facut in ultimii 20 de ani?
Buna tuturor, eu sunt byLaura - Laura Barbu :) si am 28 ani. In ultimii 20 de ani ? Sa vedem...trebuie sa pornesc de la 8 ani, asadar scoala si iar scoala cu emotii la liceu. In clasa a 12-a l-am cunoscut pe cel ce-mi devenea sot, a urmat incadrarea mea in statutul de om "pe banii lui" adica m-am angajat, intre timp am facut nunta, mi-am terminat facultatea, apoi a urmat si un botez :) Iar in ultimii 2-3 ani : casa-serviciu / casa-serviciu / casa-serviciu :)))
 
2.Care sunt calitatile pe care prietenii le apreciaza la tine?
Sinceritatea si devotamentul.
 
3.Principalul tau defect?
O fi ea calitate dar de multe ori se intampla ca sinceritatea mea sa nu fie pe placul tuturor, dar imi asum acest lucru pentru ca urasc prefacatoria.
 
4.Care sunt cele mai indraznete planuri pe care le ai?
Planuri indraznete ? De obicei planuiesc in detaliu orice lucru, fie el insemnat sau nu pentru ca-mi place ordinea si ma straduiesc sa iasa totul bine. Dar pot spune totusi ca mi-ar placea sa am propria afacere in domeniul agriculturii, nu stiu inca daca este plan sau mai degraba vis :)
 
5.Cum te-ai indragostit de Bucataras.ro? (fara sa stii ca site-ul a fost lansat de doi barbati) :))
Nu-ti trebuie mult timp sa te indragostesti de Bucataras.ro. Am ramas in pana de idei pentru bucatarit, am cautat pe net retete si la un click distanta am gasit acest site plin de bunatati, cum sa mai plec de aici ? Puteam sa jur ca a fost lansat de vreo doamna specialista in ale bucatariei :) dar m-am obisnuit (asta este si farmecul site-ului) cu surprizele de aici.
 
6.Unde petreci mai mult timp intr-o zi: pe net sau in bucatarie?
In bucatarie petrec cel mai mult timp, ar fi si pe net dar ies scantei cand trebuie sa stea si sotul sau fata la calculator :)))
 
7.Cand si cum ti-ai descoperit talentul in bucatarie?
In copilarie l-am descoperit. Cred ca aveam 8-9 ani cand ma fascinau bunatatile mamei si cand o vedeam cu cat drag pregatea masa pentru noi, asa ca intr-o zi am pandit momentul cand nu era nimeni in bucatarie si m-am pus pe gatit o ciorbica de cartofi. A iesit o singura portie si abia asteptam sa o gust dar nu am apucat pentru ca a fost savurata toata de fratele meu, el zice ca a iesit tare buna :) Vedeti cat conteaza sa nu supravegheati mancarea 10 min ?
 

Felul principal

1.Care e felul de mancare care iti aduce aminte de copilarie?
Checul mamei.
 
2.Ce ai manca in fiecare zi si tot nu te-ai satura?
Ciulamaua de pui cu ciuperci.
 
3.Unde ai mancat cel mai tare preparat ever?
In casa bunicii, o tochitura moldoveneasca.
 
4.Care e reteta cu care dai pe spate pe oricine, oricand?
Sunt cateva dar va zic una : ciulamaua de pui cu ciuperci ! V-am spus cat de mult imi place ? :)))
 
5. Care e cel mai bun pont culinar pe care l-ai primit vreodata?
Am primit multe ponturi, ori citite, sau "furate" de la cei cu mai multe experienta. Pentru mine a fost super sa descopar ca ardeiul gras trebuie oparit inainte de a-l umple, fiindca nu suportam gustul lor altfel :) Asta a fost pe la inceputuri.
 
6. Care e cea mai mare boacana pe care ai facut-o in bucatarie?
Am facut multe, doar din greseli invatam, asa-i ?! De la afumatul mancarii pana la aruncarea ei direct la cosul de gunoi. O data s-a intamplat sa nu apuc s-o gatesc pentru ca mi-a furat pisica vecinei puiul de pe masa.
 
7.Ce nu ai manca nici daca ti s-ar oferi la schimb un sac de bani?
Nu-mi place pestele, dar pentru un sac de bani fac o exceptie :))) Si totusi nu pot proceda astfel cand vine vorba de melci, taratoare si alte chestii asiatice. Ma intreb daca Bear Grylls (Tehnici de supravietuire) era platit in saci de bani :) pentru ce putea manca...
 

Desertul

1.Ce ti se pare sexy?
Eu ! Nu ma luati in seama :))) Sexy = o vacanta la munte, intr-o cabana rustica in toiul iernii.
 
2.Cum arata barbatul ideal, in viziunea ta?
Precum sotul meu, inalt cu ochii caprui, foarte iubitor si atent :)
 
3.La ce visezi?
La o lume mai buna, mai educata si cu bun simt. Visez sa am o cariera profesionala infloritoare si de durata. Sa fim o familie unita ca pana acum, ba chiar sa se mareasca numarul membrilor :) si sa ne dea D-zeu sanatate in continuare, noua, voua si tuturor.
 
4.Ce pasiuni ai?
Gatitul, plimbarile in natura si pictura.
 
5.Ce urasti cel mai mult?
Prefacatoria si minciuna.
 
6.Cum te relaxezi?
Ascult muzica.
 
7.Culoarea / genul de muzica / florile preferate?
Rosu si verde / rock - metal simfonic si pop-dance / toate florile in special cele de camp.
 

Nota de plata

Ai la dispozitie minimum 5 minute si maximum o viata sa vorbesti frumos despre Bucataras.ro. Incepe aici:
Ma bucur nespus ca am descoperit Bucataras.ro, un site plin de viata, plin de idei, surprize si oameni minunati. Aici intri cand nu ai inspiratie in bucatarie, cand nu stii cum se prepara ceva, dar mai mult gasesti sfaturi utile si mereu este cineva care sa te indrume, gasesti o vorba buna si indiferent de starea de spirit pe care o ai, si suparat sa fii...tot aici se insenineaza ziua ta.
Asadar Bucataras.ro le are pe toate, este o enciclopedie pentru trup si suflet, un meniu complet pragatit cu mare atentie si daruire de oameni minunati ce doar aici ii descoperi. Cum sa nu te indragostesti de acest site ? Este irezistibil ! Multumesc ca m-ati primit in aceasta mare familie, sunt mandra sa fac parte din ea.

  

Citeste si:

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking