Interviurile Bucataras: oanapl (Oana Placinta)

Postat de Bucataras in Bucatarasii
25 Oct 2017
Interviurile Bucataras: oanapl (Oana Placinta)

Este de mai mult de 7 ani in familia bucatarasilor si ne-a impartasit peste 400 de retete.
V-o prezint astazi cu bucurie pe o prietena a bucatarasilor care ne uimeste constant cu harnicia ei si frumusetea retetelor ei. Desi de atat de multi ani printre noi, pana acum nu am stiut prea multe lucruri despre Oana Placinta (pentru ca despre ea este vorba) si credem ca a venit timpul sa aflam.
Multumim, draga Oana, ca ai raspuns intrebarilor noastre si ca ne bucuri mereu cu realizarile tale culinare, dar si cu zambete si vorbe bune!

Antreul

1. Sa ne prefacem ca nu ne stim aproape deloc. Asadar, cine esti si ce ai facut in ultimii 16 de ani?

Sunt Oana, o săgetătoare din Suceava, care adoră să gătească pentru cei dragi (soțul și 2 fetițe). În ultimii 16 ani (aveam aproape 20 de ani):

- am terminat facultatea de Geografie-Istorie, specializarea Geografie – Engleză

- am predat engleza 1 an

- am lucrat ca și consilier vânzări auto timp de 6 ani

- 2 ani am fost în concediu creștere copil

- 3 ani am lucrat ca și manager achiziții într-o firmă care comercializează echipamente de protecție

- în prezent sunt în concediu creștere copil nr.2

2. Care sunt calitatile pe care prietenii le apreciaza la tine?

Sinceritatea, bunătatea  

3. Principalul tau defect?

Naivitatea

4. Care sunt cele mai indraznete planuri pe care le ai?

Mi-ar plăcea să îmi deschid o cofetărie.

5. Cum te-ai indragostit de Bucataras.ro?

Ușor și sigur! La început intram doar să văd ce rețete noi s-au mai postat, iar în scurt timp a devenit dependență: nu e zi în care să nu intru măcar câteva minute să văd ce mai fac bucătărașii, chiar dacă de multe ori nu am timp să postez. E primul site pe care-l accesez atunci când sunt în pană de idei.

6. Unde petreci mai mult timp intr-o zi: pe net sau in bucatarie?

În bucătărie, conectată la internet. De cele mai multe ori intru pe tabletă și caut o rețetă interesantă pe care să o fac cu ingredientele pe care le am la dispoziție în frigider.

7. Cand si cum ti-ai descoperit talentul in bucatarie?

După ce am devenit mamă prima dată, am realizat cât de importantă este alimentația și am încercat să gătesc cât mai sănătos și mai variat. Încet, încet am început să gătesc mâncăruri mai sofisticate. Bucuria și încântarea celor dragi, precum și aprecierea prietenilor m-au făcut să-mi doresc să realizez mâncăruri cât mai apetisante și mai delicioase.

FELUL PRINCIPAL

1. Care e felul de mancare care iti aduce aminte de copilarie si de ce?

Supa de pui de țară, deoarece îmi amintește de bunicuța mea dragă, care ne pregătea cea mai bună supă.

2. Ce ai manca in fiecare zi si tot nu te-ai satura?

Prăjituri cu ciocolată 

3. Unde ai mancat cel mai tare preparat ever?

La nunta unor prieteni am mâncat o friptură de porc foarte fragedă și gustoasă.

4. Care e reteta cu care dai pe spate pe oricine, oricand?

Tort cu mure, ciocolată și caramel 

5. Care e cel mai bun pont culinar pe care l-ai primit vreodata?

Să amestec frișca lichidă cu smântână pentru gătit (în cantități egale) pentru a obține o frișcă ce se bate perfect.

6. Care e cea mai mare boacana pe care ai facut-o in bucatarie?

Nu prea fac boacăne în bucătărie... o singură dată s-a întâmplat să fiu prea prinsă cu FB-ul și să ard mâncarea bebelinei. :D

7. Ce nu ai manca nici daca ti s-ar oferi la schimb un sac de bani?

Viermi, șerpi, gândaci 

DESERTUL

1. Ce ti se pare sexy?

 O femeie frumoasă, elegantă la brațul unui bărbat frumos, cu trupul bine lucrat.

2. Cum arata barbatul ideal, in viziunea ta?

Blând, iubitor, romantic. 

3. La ce visezi?

La un concediu relaxant la mare, într-o locație exotică...în doi! 

4. Ce pasiuni ai?

Gătitul, cititul, muzica, sportul 

5. Ce urasti cel mai mult?

Minciuna și falsitatea 

6. Cum te relaxezi?

Ascultând muzică, plimbându-mă  

7. Culoarea / genul de muzica / florile preferate?

Roșu / ascult toate genurile de muzică, dar îmi place în mod deosebit muzica disco / trandafirii 

NOTA DE PLATA

Ai la dispozitie minimum 5 minute si maximum o viata sa vorbesti frumos despre Bucataras.ro. Incepe aici:

Aici mă simt ca acasă, alături de oameni calzi, care îmi aduc zâmbetul pe buze de fiecare dată când accesez acest site. Oricând sunt în pană de idei, aici găsesc zeci de rețete delicioase și apetisante.

Mi-ar face o deosebită plăcere să vă cunosc personal, pe toți cei care zi de zi îmi faceți viața mai frumoasă! Vă pup și vă îmbrățișez cu drag!

 

 

 

 

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking