Interviurile Bucataras: Timea

Postat de Bucataras in Bucatarasii
31 Mai 2012
Interviurile Bucataras: Timea

Timea ni se destainuie in rindurile de mai jos, iar la final spune un lucru emotionant pentru mine: "Ma simt bine si in siguranta aici. Simt ca pot povesti orice si sa fiu eu insumi cu niste oameni pe care nu i-am vazut niciodata.". 

Antreul

1. Sa ne prefacem ca nu ne stim aproape deloc. Asadar, cine esti si ce ai facut in ultimii 20 de ani?
Cine sunt? O fata simpla dintr-un oras micut , mutata in Sibiu acum 8 ani pentru o viata mai buna. Inca mai caut viata aia mai buna :).  
2. Care sunt calitatile pe care prietenii le apreciaza la tine?
Sunt un om corect si de incredere . In general oamenii din jur mi se confezeasa cu cele mai delicate probleme pt ca nu ii judec si pentru ca stiu ca pot avea incredere in mine.
3. Principalul tau defect? 
Incapatanarea. Pun pe seama zodiei :) 
4. Care sunt cele mai indraznete planuri pe care le ai?
Sa am o cafenea cu prajituri de casa. Dar e mai mult un vis decat un plan. 
5. Cum te-ai indragostit de Bucataras.ro? (fara sa stii ca site-ul a fost lansat de doi barbati) :-))
Serios, a fost lansat de doi barbati? No asta nici nu stiam. Stiam doar de unul :). L-am descoperit dupa ce mi-am facut blog si am intrat in lumea aceasta a oamenilor pasionati de gatit. De atunci nu ma mai pot desparti de el :). 
6. Unde petreci mai mult timp intr-o zi: pe net sau in bucatarie?
Pe net , pentru ca in bucatarie termin repede treaba si apoi imi ramane timp destul pt net pana adorm. 
7. Cand si cum ti-ai descoperit talentul in bucatarie?
De cand eram mica ma invarteam prin bucatarie ajutandu-i pe parintii mei. Tatal meu e cel pasionat de bucatarie si cred ca mi-a transmis si mie aceasta pasiune. 

Felul principal

1. Care e felul de mancare care iti aduce aminte de copilarie?
Sunt multe: kurtos kalacs facut pe jar la tara, galustele cu prune facute de mama mea, varza calita cu taitei patrati de casa, paprikas de pui, painea de casa impreuna cu placintele din aluat de paine...si lista poate continua, dar ma opresc aici.
2. Ce ai manca in fiecare zi si tot nu te-ai satura?
Cred ca, galuste cu prune cu zahar si scortisoara...dar cred ca la un moment dat m-ar durea stomacul de la ele :))  
3. Unde ai mancat cel mai tare preparat ever?
In Ungaria gulyas :).  
4. Care e reteta cu care dai pe spate pe oricine, oricand?
 In general lumea mananca cu placere la mine si mancare gatita si desert, nu stiu daca am o reteta anume.
5. Care e cel mai bun pont culinar pe care l-ai primit vreodata?
 Nu cred ca mi-a dat cineva vreodata un pont culinar deci astept sa mi se dea :)) 
6. Care e cea mai mare boacana pe care ai facut-o in bucatarie?
M-am ars foarte rau pe picior facand niste ametite de paste. Am suferit 2 saptamani :( . Mai mult un accident decat o boacana. 
 7. Ce nu ai manca nici daca ti s-ar oferi la schimb un sac de bani?
Branzeturi. 

Desertul

1. Ce ti se pare sexy?
Hmmmm. O data m-am indragostit de cineva doar ascultandu-i vocea, desi ceea ce imi povestea in mod normal nu imi atragea atentia dar vocea si probabil persoana in sine facea ca totul sa para interesant. 
2. Cum arata barbatul ideal, in viziunea ta?
:) Inalt, brunet si  cu ochi albastri, daca te referi la aspect :))  
3. La ce visezi?
La multe, nici nu stiu cu ce sa incep asa ca trecem peste asta. 
4. Ce pasiuni ai?
Ador sa calatoresc atat prin tara cat si in strainatate. Ma simt atat de vie cand ies de aici din casa si din oras, egal unde ma duc doar sa ma duc :). In rest imi place mult sa gatesc bineinteles. Candva citeam si foarte mult, acum de cand cu tehnologia asta avansata, pierd mai mult timp pe net decat citind. 
5. Ce urasti cel mai mult?
Minciuna cand nu e necesara.
6. Cum te relaxezi?
Cum spuneam si mai sus, imi place mult sa calatoresc si consider ca asa ma relaxez cel mai bine. Dar din lispa de timp si bani o fac destul de rar. Asa ca de cele mai multe ori ma multumesc cu o cafea in oras cu prietenele. In rest gatind, pe net si din cand in cand vizionand un film bun.
7. Culoarea / genul de muzica / florile preferate? 
Categoric mov / Hard Rock si muzica veche / Florile de primavara   

Nota de plata

Ai la dispozitie minimum 5 minute si maximum o viata sa vorbesti frumos despre Bucataras.ro. Incepe aici: 
E un loc cald si primitor unde am descoperit o gramada de oameni frumosi de toate varstele. Ma simt bine si in siguranta aici. Simt ca pot povesti orice si sa fiu eu insumi cu niste oameni pe care nu i-am vazut niciodata.
Si pe langa asta vad zi de zi retete minunate pe care poate le voi si incerca. Zic poate, pt ca mereu imi propun sa fac o reteta anume si mereu fac doar ce imi trece prin cap. Drept dovada nu prea am retete a la carte ci retete a la Timea.

Citeste si:

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking