Postat de bitza
Cartofii se curata,se spala,se taie cubulete si se fierb pe jumatate(sa intre furculita in ei) in apa cu sare.Ficateii se pun intr-o tigaie cu ulei si se "calesc"putin.Cartofii se aseaza in...
Citeste continuareaPostat de postavaru
Se spala si se curata ficatul de pielite. Ceapa si usturoiul se taie marunt, ardeiul si gogosarul se taie cubulete. Intr-un vas termorezistent se pune putin ulei de masline, ceapa si usturoiul...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Se curata ceapa si se toaca marunt Se caleste in ulei 5 minute dupa care se pune sarea(sarea are rolu de a inmuia ceapa la calit daca e pusa la inceput) se pune boia dulce 1 lingurita si ficatu...
Citeste continuareaPostat de eclerash
Taiem ceapa julien si o calim in unt,adaugam si ficateii.In ultimele 5 minute adaugam vinul,iar la sfarsit punem si foile sare,piper, dafin si usturoiul.
Citeste continuareaPostat de lilik
Se da ficatelul in clocot si se arunca apa. legumele se fierb separat taiate bucatele,iar spanacul cand e fiert il tocam. Separat intr-o tigaie punem uleiul la incins,se adauga ficatelul...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Ficatelul se inabuse cu apa si putin ulei si se da un praf de sare si piper.Se scoate cand e gata si se paseaza impreuna cu un varf de lingurita de unt .Se formeaza o mingiuta care se orneaza cu...
Citeste continuareaPostat de pusikmea
Se spala ficatelul, se pune la fiert, se spumeaza de cate ori este nevoie, dupa care aruncam apa in care a fiert si spalam ficatelul cu apa rece. Intre timp taiem cartofii si morcovul cubulete,...
Citeste continuareaPostat de ana
Fierbem ficateii ii scurgem de apa ,dar mai pastram putin, ii pasam cu blanderul si in functie de consitenta dorita mai adaugam lichid apoi adaugam untul .Pastram la frigider.
Citeste continuareaPostat de Julie
Spalam ficatul si il lasam sa se scurga bine de apa. Incingem uleiul si punem ficatul la prajit pana se rumeneste putin si pe o parte si pe alta. Oprim focul si abia apoi presaram sarea dupa gust....
Citeste continuareaPostat de Julie
Ouale se bat cu sare si piper si cu 2 linguri cu faina. Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine. Trecem fiecare bucata de ficat prin faina apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
