Parmigiana de vinete- melanzane alla parmigiana
Postat de AnaDavid
Taiați vinetele felii groase de 1/2 cm, se pun pe un gratar peste o tava si se pune sare peste. Se lasa cel putin 30 de minute sa piarda apa in exces. Se usuca bine si se sterg de sare...
Citeste continuarea