Postat de Sim0naWorld
Mai intai am pregatit aluatul : faina am cernut-o intr-un bol. Am adaugat oul, drojdia, laptele batut, praful de sare, iar la final treptat apa. Cantitatea de apa este in functie de tipul...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se framanta un aluat din toate ingredientele dupa care se lasa la dospit. Se intinde un blat care sa se potriveasca cu tava cuptorului. Se unge blatul cu sosul de rosii, se aseaza carnatul...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Blatul: Se face o maia din drojdie, putina apa calduta si jumatate lingurita zahar, se amesteca toate si se lasa deoparte pt a-si dubla volumul. Se face un aluat potrivit impreuna cu faina,...
Citeste continuareaPostat de AnyCostescu
Foaia de foietaj se intinde direct in tava..se unge cu ketchup apoi se orneaza cu muschi afumat taiat cubulete, carnaciorii taiati felii, maslinele taiate felii, ghebele taiate in bucatele mici,...
Citeste continuareaPostat de AnyCostescu
Mai intai facem piftelutele. Carnea tocata o amestecam cu un ou, condimente si 2 linguri de faina. Din aceasta compozitie facem piftelute mici pe care le prajim in ulei. Se lasa sa se...
Citeste continuareaPostat de allube
Ciupercile se taie felii subtiri si se fierb intr-un litru de apa cu putina sare.(eu am pus ciuperci din conserva, asa ca nu le-am mai fiert). Dupa ce au fiert se adauga malaiul amestecand...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Aluatul l-am preparat la masina de paine.Am pus in cuva masinii ingredientele in ordinea in care sunt scrise mai sus si am programat masina la programul corespunzator aluatului pentru...
Citeste continuareaPostat de deyutzky
Se pun intr-un bol toate ingredientele pentru blat: apa, oul, uleiul, sarea si praful de copt amestecat cu faina si se mixeaza bine. Se pune compozitia intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de...
Citeste continuareaPostat de FlaviaD
Pentru blat am folosit mix de faina neagra cu faina de secara si pentru ca imi doream un aluat pufos, am adaugat si iaurt. Deci am dizolvat drojdia in putina apa calda, am adaugat sare si busuioc...
Citeste continuareaPostat de dantes
Se amesteca faina,drojdia dizolvata,sarea ,apa si se framanta bine apoi se adauga uleiul si se continua cu framantatul pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini.Se lasa la dospit circa 30...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
