Supa din gaina de casa

se portioneaza gaina,se spala si se pune la fiert intr-o oala cu apa rece.se spumeaza de cate ori este nevoie.cand carnea este pe jumatate fiarta se adauga legumele curatate si spalate,taiate in...

Citeste continuarea

Supa-crema de morcovi si dovleac cu marar

Postat de laylalala

Incinge uleiul intr-o cratita si caleste ceapa 5 minute pana cand se inmoaie.Adauga morcovii si caleste-i 1 minut.Adauga piureul de dovleac si zeama de supa de legume. Adu compozitia intr-un...

Citeste continuarea

Supa-crema de dovleac cu sherry

Postat de laylalala

Intr-o cratita, caleste ceapa in uleiul de masline pana cand se inmoaie.Adauga 4 linguri sherry si dovleacul taiat cubulete si caleste-le 1-2 minute.Toarna zeama de supa, acopera cratita si lasa...

Citeste continuarea

Supa-crema de conopida cu bucatele de Gorgonzola

Postat de laylalala

Incinge o tigaie la foc potrivit, adauga untul apoi caleste ceapa si usuroiul pana se inmoaie.Adauga conopida, caleste-o cateva minute apoi adauga laptele.Lasa totul sa fiarba pana cand conopida...

Citeste continuarea

Supa frantuzeasca de ceapa

Postat de laylalala

Incinge o tigaie la foc potrivit si adauga uleiul.Adauga in tigaie, rozmarinul maruntit, 1 lingurita zahar, sare si piper, dupa gust.Caleste totul pana cand ceapa se caramelizeaza, aprox.15...

Citeste continuarea

Supa cu stelute de post

Postat de nadina73

Se curata zarzavaturile si se pun la fiert cu apa si putin delikat Cand zarzavaturile sant fierte se strecoara supa (eu asa fac mereu)apoi se pun stelutele sa fiarba in supa 5-6 minute dupa...

Citeste continuarea

Supa de rosii cu usturoi copt si crutoane

Postat de laylalala

Incalzeste cuptorul la 190⁰C.Infasora capatana de usturoi in folie de aluminiu si da-o la copt 30-40 minute pana cand interiorul s-a inmuiat, apoi ia-o din cuptor si scoate-i miezul intr-o...

Citeste continuarea

Supita "de pui fugit" pt bebelusi

Postat de pusikmea

Punem pieptul de pui in apa la fiert, spumam de cate ori este nevoie, dupa care il scoatem si punem legumele taiate dupa preferinte si le lasam pana se inmoaie. Punem si orezul si le lasam sa...

Citeste continuarea

Supa rapida, delicioasa si dietetica

Postat de thathyanna

Se pun cartofii curatati de coaja si taiati cubulete mici intr-o cratita cu 1 litru de apa si putina sare/delikat. Se taie marunt morcovul, prazul si radacina de patrunjel (eu prefer sa le tai...

Citeste continuarea