Mancare de gutui
In la 11 Sep 2014
Mancare de gutui
Se spala gutuile si se indeparteaza cu un prosop uscat puful. Se taie in felii mai groase si se indeparteaza semintele, apoi se dau prin faina; se calesc . pe rand , pe ambel;e parti si apoi se scot pe o hartie absorbanta. Se caramelizeaza zaharul si apoi se stinge cu apa. In siropul rezultat...
Se amesteca ingredientele pentru aluat si se obtine un unul de consistenta smantanii. Se lasa sa se odihneasca 30 minute. Intretimp facem umplutura. Ceapa tocata se pune pe foc impreuna cu sunculita. Se adauga pe rand ciupercile, usturoiul si condimentele la sfarsit. Cand a scazut tot lichidul...
Amestecam drojdia cu 1 lingura de zahar si putin lapte caldut. Se lasa sa creasca. Se cerne faina, dupa care se pune drojdia. Se adauga restul de zahar, vanilia si coaja de lamaie. Se adauga si ouale si se framanta. Se pun iaurtul, esenta de rom si sarea, laptele caldut si untul topit. Se...
Otet de mere
In Conserve la 11 Sep 2014
Otet de mere
La 1 kg de mere razuite pe razatoarea mare se toarna 1 si 1/4 l apa incalzita si 100 gr. zahar. Daca merele sunt mai dulci se pun decat 70 gr. zahar. La fiecare litru de apa se pun 10 gr. drojdie. Se pune la loc racorios, intr-un borcan, timp de 10-14 zile si se amesteca de 2-3 ori pe zi....
Galuste cu prune
In Dulciuri la 11 Sep 2014
Galuste cu prune
Se spala prunele, se scot samburii fara sa se despice complet, apoi se lasa la scurs. Se pune untul intr-o tigaie, apoi se adauga pesmetul pe care il rumenim foarte bine. Se face un aluat din cartofii fierti si pasati foarte bine, pe care ii amestecam cu faina, zaharul, sarea si uleiul. Se...
Se amesteca intr-un bol toate ingredientele uscate. Ceapa se taie rondele, cascavalul se taie cubulete, sunculita bucatele mici. Se adauga laptele caldut, untul topit si se amesteca bine pana se obtine o compozitie legata. Se pun in forma de copt si se lasa la cuptor cca 20 minute.
Se face aluatul fraged si se lasa la frigider cca 30 minute. Dovleceii se taie rondele, se pun pe foc si apoi se adauga ardeiul tocat marunt si sunculita. Se lasa sa scada tot lichidul, apoi se iau de pe foc si se lasa la racit. Se bat ouale impreuna cu cascavalul ras, se adauga si sana, apoi...
Afisate 1 - 7 din 7 retete    
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking