Incalzeste cuptorul la 176 de grade. Unge o tava de copt cu putin ulei si tapeteaz-o cu faina.
Prajeste alunele la cuptor, 5-7 minute, pana devin aurii si crocante, iar apoi transfera-le pe o farfurie sa se raceasca.
Amesteca faina, pudra de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si...
Se amesteca intr-un castron faina impreuna cu praful de copt,cacao,sare si zahar.
In alt castron se bat ouale.
Adaugam ricotta,uleiul,laptele si esenta de vanilie.
Amestecam compozitia uscata,adaugand cate putin peste compozitia lichida.
Turnam in forme peste biscuite o cantitate de...