Amestecati untul cu zaharul, faina, oul, zaharul vanilat si ciocolata. Din aluatul obtinut formati cu ajutorul mainilor bile de aluat. Puneti-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si aplatizati-le usor cu palma. Introduceti tava la cuptor la 190-200 grade celsius timp de 15 minute. Cand...
Se prajesc vinetele, apoi se curata de coaja, se scurg, apoi se toaca marunt. Se piseaza usturoiul si se omogenizeaza cu sare, se adauga peste vinetele tocate
Se toarna tahina, ulei de masline si zeama de lamaie, apoi intreaga compozitie se omogenizeaza in blender.
Se...
Castravetele se decojeste si se rade, ceapa se toaca marunt, iar usturoiul se zdrobeste cu sare. Se amesteca toate ingredientele intr-un vas, se adauga iaurt, suc de lamaie, smantana si menta.
Supa rezultata se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust, se da la rece si se serveste cu paine...
Se bat ouale bine, dupa care se amesteca cu menta, patrunjelul, ceapa verde si faina.
Compozitia se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust, apoi prajeste in transe mici, in ulei incins.
Se spala graul bine, apoi se strecoara. Se pune graul intr-un castron impreuna cu sucul de la 3 lamai si se lasa cateva minute sa stea deoparte.
Se toaca patrunjelul si menta fin. Rosiile se taie marunt si se adauga peste graul inmuiat.
Ceapa se taie julien si se freaca cu...