Retete ingelasha24
Aperitiv cu cartofi
In Aperitive / Garnituri la 3 Sep 2009
Curatati cartofii, ii taiati cubulete si ii lasati la fiert, pana sunt gata. Faceti un piure din cartofi, adaugati uleiul si condimentele. Separat, amestecati boiaua cu germenii de grau. Intre timp, incalziti cuptorul la temperatura maxima. Formati din piure bilute de 2-3 cm, le dati drumul prin...
Salata orientala
In Salate la 3 Sep 2009
Se pun ouale la fiert si se fierb aprox. 5 minute din momentul in care apa clocoteste; se clatesc apoi cu apa rece, se curata si se taie rondele.
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Pentru salata orientala se aleg cartofii mici, care altfel sunt greu de curatat. Se...
Salata de cartofi cu peste afumat
In Salate la 3 Sep 2009
Se spala cartofii si se pun la fiert, cu tot cu coaja, in apa cat sa i acopere, cu 1 lingurita de sare. Se tin la foc mic, cu oala partial acoperita, pana cand sunt fierti - se incearca folosind o furculita; daca aceasta intra in cartofi inseamna ca sunt fierti. Nu trebuie tinuti prea mult la...
Briose cu lamaie
In la 3 Sep 2009
Etapa I: Se separa ouale. Se bate margarina cu zahar tos si galbenusuri.
Etapa II: Se spala lamaia cu apa fierbinte; se rade coaja si se stoarce sucul. Se pun deoparte 2 linguri de suc.
Etapa III: Restul de suc de lamaie si coaja de lamaie se inglobeaza in compozitia de ou. Faina se amesteca...
Prajitura cu caise
In la 3 Sep 2009
Pregatirea blatului.
Etapa I: Lamaia se opareste si se usuca. Se razuie coaja. Fructul se taie in doua si se stoarce.
Etapa II: Margarina se bate spuma si se amesteca cu zaharul.
Etapa III: Ouale se incorporeaza acestei mase de unt si zahar fara a separa albusul de galbenus. Se amesteca...
Alba ca zapada
In la 28 Aug 2009
Foile se pregatesc astfel: se stinge amoniacul cu suc de lamaie, apoi se amesteca toate ingredientele - mai putin faina - pana obtineti un aluat cu consistenta egala.
Adaugati de-acum cate putina faina si amestecati, apoi framantati pana cand aluatul nu se mai lipeste de mana.
Impartiti...
Alivanca moldoveneasca
In Dulciuri la 28 Aug 2009
Malaiul se opareste cu lapte fiert. Branza de vaci se freaca cu 50 g zahar si ouale, pana ce se obtine o pasta omogena. Se amesteca cu malaiul oparit, se adauga 100 g smantana, 80 g unt, sare si praf de copt. Se unge o tava cu restul untului, se toarna compozitia intr-o tava si se coace in...
Aricei de Ciocolata
In Dulciuri la 28 Aug 2009
Blatul ii faramitam, il amestecam cu untul, nuca, biscuiti si esenta de rom, framantam bine bine. Compozitia trebuie sa fie destul de consistenta, sa poata fi modelata. Formam ariciei, ii dam prin ciocolata si prin fulgisori, adaugam si doi ochi (margelute comestibile) si ii lasama la frigider sa...
Afisate 1 - 8 din 8 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
