Am separat albusul de galbenus,am mixat albusele,am adaugat pe rand cele 4 linguri de zahat,am adaugat cele 4 galbenuse,vanilia,coaja de lamaie,sarea,am presarat faina in care am facut o adancitura si am pus o lingurita rasa cu praf de copt pe care l-am stins cu suc de lamaie,am amestecat usor si...
Am spalat bine salata,am taiat marunt usturoiul,am pus putin ulei in oala,am adaugat usturoiul si l-am calit putin,am adaugat salata taiata si am inabusit-o putin dupa care am adaugat cca.1,5l apa.Am lasat sa fiarba aproximativ 10 min la foc potrivit dupa care am adaugat o lingura de slaninuta...
Am spalat pieptul de pui,l-am taiat cuburi,am taiat ardeiul patratele,ceapa si carnaciorii.Le-am bagat pe tepuse asa amestecate,obucata de carne,un ardei.o bucata de carnacior,o rondea de ceapa s.a.m.d.
Am amestecat intr-un castronel uleiul cu boia,sare si piper si apoi cu o pensula am uns...