Ingrediente
- 2 capatani salata,
- putin ulei
- 1 capatana usturoi
- 1 lingura slaninuta tocata,
- 3 oua,
- 300 g smantana
- 2 fire de marar o lamaie pentru acrit ciorba
Mod de preparare
Am spalat bine salata,am taiat marunt usturoiul,am pus putin ulei in oala,am adaugat usturoiul si l-am calit putin,am adaugat salata taiata si am inabusit-o putin dupa care am adaugat cca.1,5l apa.Am lasat sa fiarba aproximativ 10 min la foc potrivit dupa care am adaugat o lingura de slaninuta tocata,am pus sare dupa gust si si cu sucul de lamaie acrim tot dupa gust.Am amestecat bine cele trei galbenuse cu smantana intr-un castron si am luat cate un polonic de ciorba si am amestecat incet cu smantana cu ou dupa care am golit castronul in oala,am pus mararul si gata. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (60)
|
multumes frumos Nadina
