Se curata ceapa, morcovul, telina se toaca cat mai marunt si se pun la calit cu ulei. Cand sunt aproape calite se adauga ardeiul si rosia tocate marunt, se mai lasa putin si se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic cca 15 minute.
In timp ce fierbe zarzavatul pregatim soia conform...