Ingrediente
- 400 g faina
- 100 g untura
- 100 g zahar
- 4 galbenusuri
- 4 plicuri zahar vanilat
- 1 plic praf copt
- 1 praf sare
- 4 linguri smantana (cat cuprinde faina)
Mod de preparare
Am pus faina intr-un vas, am adaugat untura, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si sarea, amestecandu-le bine. Apoi am turnat galbenusurile si smantana rece, amestecand pana am obtinut un aluat omogen si elastic.
Am impachetat aluatul in folie de plastic si la-m lasat la frigider pana a 2a zi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat fraged" nu uita sa-i faci un review. |
