Ingrediente
- 200 g branza de vaca
- 200 g faina
- 2 oua
- 80 g untura/ 100 g unt de 80% grasime
- 1/2 lingurita sare
Mod de preparare
Sfaramam branza cu furculita ( eu am folosit branza proaspata de vaca), adaugam 1 ou, sare, untura si faina si framantam un aluat moale.
Presaram faina din abundenta pe blatul de lucru si deasupra aluatului si intindem o foaie pe care o taiem patratele sau cum doreste fiecare. Ungem cu ou batut.
Coacem biscuitii la 180 de grade C, pentru 25-30 de min, pana cand se rumenesc frumos.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv biscuiti sarati cu branza de vaca" nu uita sa-i faci un review. |
Vreau si eu! 
