Aceste bruschete sunt specialitatea sotului.
Ingrediente
Mod de preparareUngem fiecare felie de paine cu unt moale. Peste unt intindem un strat subtire de zacusca de vinete. Peste zacusca presaram din belsug cascaval ras. Asezam feliile intr-o tava in care am pus hartie de copt si introducem tava in cuptorul incins pentru 7-10 minute, pana se gratineaza cascavalul. Peste zacusca se poate adauga si carnita si apoi cascaval. Mie imi plac fara carnita. Sunt minunate langa o cana de ceai sau ..... o bere. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bruschete cu zacusca" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de amalia01
Carnea tocata o amesteci cu sarea, piperul, boiaua ( toate dupa gust), ouale crude , pesmetul , patrunjelul si usturoiul pisat, framatand bine . Lasi compozitia sa se odihneasca 30...
Citeste continuareaPostat de simona72
Laptele se pune la foc cu un praf de sare, eu am folosit vasul zepter. Cind laptele a inceput sa fiarba am turnat grisul in ploaie in timp ce amestecam cu un tel. L-am mai lasat 1-2 minute pe foc,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
