Aperitiv budinca cu branza, broccoli si rosii cherry

Postat de oanapl in Mancare copii
4 Mar 2018 | 3514 vizualizari
Aperitiv budinca cu branza, broccoli si rosii cherry

Am constatat ca fetelor mele le plac foarte mult preparatele de acest fel: cu brânză și legume multe. Această budincă este foarte ușor de pregătit, iar de mâncat nu mai spun. A fost foarte lăudată, iar bubulina mea cea mică (de 1 an și 10 luni) a mâncat-o cu poftă.

Ingrediente

  • 400 g brânză de vaci
  • 5 ouă
  • 50 g smântână
  • 1 dovlecel
  • 3 fire ceapă verde
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 5 roșii cherry
  • 9 buchețele broccoli
  • sare
  • piper
  • unt (pentru uns vasul yena)
  • 2 linguri pesmet

Mod de preparare

Desfaci buchețelele de broccoli și le fierbi în apă clocotită cu sare pentru 3 minute.

Cureți dovlecelul și îl rază pe răzătoarea cu ochiuri mici, apoi îl scurgi bine de apă.

Mixezi ouăle cu smântâna. Adaugi sare și piper după gust. Adaugi brânza de vaci și amesteci. Adaugi dovlecelul și amesteci până se omogenizează compoziția.

Speli ardeiul gras și îl tai cubulețe. Speli ceapa verde și o tai felii și le amesteci cu brânza.

Ungi vasul yena cu unt și presari pesmetul. Torni compoziția de brânză.

Speli roșiile cherry și le tai în jumătate și le așezi deasupra compoziției de brânză, alternându-le cu broccoli. 

Introduci tava în cuptorul preîncălzit pentru circa 50 de minute, până se rumenește frumos.

Lași să se răcească puțin și tai budinca.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv budinca cu branza, broccoli si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Frigarui de pui

Postat de sufletista

Frigarui de pui

Pieptul de pui il taiem bucati potrivite, le asezam intr-o tava si acoperim cu lapte, acoperim cu folie alimentara si dam la rece 1 ora. Betele de frigarui le punem in apa pentru 30 minute....

Citeste continuarea

Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti

Postat de rocsi_1612

Desert cu crema de iaurt cu frisca, capsuni si biscuiti

Smantana rece o mixam spuma cu zaharul pudra. Adaugam iaurtul, mixam pana este bine incorporat. Punem extractul de vanilie, coaja rasa de lamaie si le amestecam cu o paleta. Dam crema la frigider...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.03.2018, 16:37
Foarte gustos!
la 04.03.2018, 16:38
Ce combinație de ingrediente pe gustul meu!
la 04.03.2018, 16:53
Delicios!✔
la 04.03.2018, 16:55
Arata bine!
la 04.03.2018, 17:28

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking