Cartofii natur, sunt ușor de realizat,fiind o garnitură ce înlocuieşte cartofii prăjiţi. Ei au un conţinut caloric mai mic decât cartofii prăjiţi şi sunt mai sănătoși decat cei prajiti.
Ingrediente
Mod de preparareCartofii ii curatam, ii spalam, ii taiem cubulete si apoi ii fierbem cu sare. Nu trebuie fierti foarte mult, ca sa se nu se sfarame, ci doar atat cat sa fie moi. Cel mai bine, ii verificam cu furculita. Cand sunt fierti, ii strecuram de apa. Intr-o tigaie, punem bucatelele de unt. Cand untul s-a topit, adaugam cartofii, usturoiul si lăsăm cateva minute, apoi ii luam de pe foc si adaugam mărarul, boia, sare si piperul dupa gust. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de daniastefania
Pentru inceput vom face aluatul. Dizolvam drojdia in laptele caldut. Adaugam faina, ouale, iaurtul, zaharul si sarea si le amestecam. Adaugam apoi si uleiul si framantam bine aluatul pana devine...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi mari ca pentru cei natur. Spalati inca dintr-o apa cartofii. Se pun la fiert, in apa cu sare. Cartofii nu se fierb excesiv, pana...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
