Ingrediente
- 300 g cascaval ras
- 350 g sunca de pui
- 4 galbenusuri
- 4 linguri smantana
- 1 lingura cu varf de faina
- 1 plic praf de copt
- 2 castraveti murati
- 1 gogosar murat
- 4 albusuri spuma
- 1 mana de masline verzi - optional
Mod de preparare
Cascavalul, sunca, gogosarul si castravetii murati se taie cuburi.
Separat se amesteca galbenusurile, smantana, faina, praful de copt pana se omogenizeaza. Se adauga ingredientele taiate cuburi si maslinele intregi (am folosit masline fara samburi).
La final se incorporeaza cu grija albusurile.
Se lasa 30 de minute la foc mic si 15 minute la foc iute. (in functie de cuptor).
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chec sarat" nu uita sa-i faci un review. |
