Aperitiv ciuperci umplute cu pui si legume

Postat de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri
4 Sep 2017 | 2659 vizualizari
Aperitiv ciuperci umplute cu pui si legume

 Mereu am umplut ciupercile cu carne si branzeturi . De aceasta data m-am inspirat de la Merisor si am pus si legume  https://www.bucataras.ro/retete/ciuperci-umplute-cu-legume-si-piept-de-pui-slow-cooker-70637.html. Eu am pus  in umplutur, ou , pesmet si am asezonat altfel cu condimente . Multumesc Merisor !!! Au iesit foarte gustoase !!!!  

Ingrediente

  • 500 gr ciuperci
  • 250 gr piept pui tocat
  • 100 gr mozzarella razuita
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri ulei
  • 1 ou
  • 1 morcov
  • 1 gogosar
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • mix de ierburi italiene [ oregano ,rozmarin , cimbru]
  • nucsoara macinata
  • piper
  • sare
  • salata verde

Mod de preparare

  1. Ciupercile se curata de pelite si se scot coditele.
  2. Legumele se ccurata si se spala.
  3. Taiati legumele grosier.
  4. Maruntiti legumele [ ceapa , usturoi , morcov , gogosar , codite de ciuperci ]cu ajutorul robotului de bucatarie .
  5. Amestecati legumele maruntite cu  pesmet ou , mozzarella si carne tocata de pui .
  6. Incorporati in amestec si condimentele [ sare , piper , ierburi italiene, patrunjel verde tocat ]. .
  7. Fiecare palarioara de ciuperca se sareza usor si se pudreaza cu nucsoara .
  8. Umpleti ciupercile si asezatile intr-o tigaie mare  in care ati pus uleiul si  un paharel de apa .
  9. Puneti capacul si inabusiti ciupercile pana cand apa incepe sa scada .
  10. Serviti ciupercile pe pat de  salata verde sau insotite de salata preferata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv ciuperci umplute cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (24)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv chiroste cu branza

Postat de rocsi_1612

Aperitiv chiroste cu branza

Aluatul: Intr-un bol bateti ouale spuma cu sarea. Adaugati faina treptat, amestecati cu lingura, iar cand se intareste, framantati cu mana. Puneti 3-4 inguri de apa, ca sa se lege mai bine...

Citeste continuarea

Aperitiv terina de cascaval

Postat de merisor67

Aperitiv terina de cascaval

Pregătim o tavă de chec pe care o tapetăm cu hârtie de copt. Cu cât tava este mai îngustă și mai înaltă, cu atât terina va fi mai aspectuoasă. A mea nu a...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2017, 05:22
Te pup, Mihaele! M[ bucur c[ te-a inspirat re'eta mea!
la 05.09.2017, 07:11
Buneeeee!🍄🍄🍄🍄🍄
la 05.09.2017, 08:07
Imi plac!
la 05.09.2017, 08:29
ce bune sunt ciupercutele astea
la 05.09.2017, 08:55

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking