Ingrediente
- 3 oua
- 200 ml lapte
- 150 g faina
- 1 plic praf de copt
- 1 borcanel mic de rosii uscate in ulei sau 50g cine gaseste vrac
- 2 carnati picanti
- 100 g cascaval ras
- 100 g mozzarella
- 100 ml ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
Intr-un castron se bat bine ouale cu un praf de sare,se adauga faina amestecata cu praful de copt si cernuta,piper,laptele si uleiul amestecand pana rezulta o pasta fina;
se incorporeaza carnatii taiati rondele,rosiile taiate fin,mozzarela taiata cuburi si cascavalul ras;se rastoarna in tava cu hartie de copt sau alta forma,se lasa sa se odihneasca 15 min dupa care se da la cuptor 45 min,facand testul cu scobitoarea iar dupa ce s-a racit se taie si se serveste. Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu rosii uscate, mozzarella si carnati" nu uita sa-i faci un review. |
