Aperitiv omleta cu ciuperci intregi si muguri de pin

Postat de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri
3 Aug 2018 | 2071 vizualizari
Aperitiv omleta cu ciuperci intregi si muguri de pin

Ingrediente

  • 2 ciuperci mai mari
  • 1 lingura de ulei
  • 1 ceapa rosie
  • 15 grame muguri de pin
  • 1/2 lingurita coriandru pudra
  • fulgi de chilli
  • cimbru uscat
  • 4 oua mari
  • sare
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Ciupercile se prajesc in ulei, la foc mediu, 10 minute, acoperite cu capac pana devin moi. 

Intre timp, se toaca ceapa si patrunjelul. Se bat ouale ca pentru omleta cu putina sare.

Se caleste ceapa impreuna cu mugurii de pin pana se inmoaie. Se adauga apoi ciupercile, coriandrul, fulgii de chilli si cimbrul si se amesteca bine. Se adauga ouale, se amesteca usor, se acopera cu capac si se mai lasa la foc mic pana ouale sunt gatite complet. 

Se serveste cu patrunjel proaspat. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv omleta cu ciuperci intregi si muguri de pin" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Aperitiv placinta dobrogeana

Postat de mirela0911

Aperitiv placinta dobrogeana

Se lasa foile la dezghetat la temperatura camerei. Untul se topeste pe foc mic si se lasa sa se raceasca. Intr-un bol se pune branza, iaurtul si oul. Se condimenteaza cu sare si piper dupa...

Citeste continuarea

Trigoane cu branza

Postat de gicuta69

Trigoane cu branza

Lasam aluatul la decongelat  de seara in frigider. Dam branza pe razatoare si o amestecam cu un galbenus. Intindem aluatul foarte putin apoi il taiem in 9 patrate. Punem cate o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.08.2018, 10:43
Nu știu ce gust au mugurii de pin, dar omleta cu ciuperci îmi place mult...!
la 03.08.2018, 10:47
la 03.08.2018, 11:13
Minunat pentru micul dejun
la 03.08.2018, 12:31
Cred ca este foarte gustoasa!
la 03.08.2018, 17:31
minunata!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking