Aperitiv Oua scotiene
Postat de Pungasa_Rogue in Aperitive / Garnituri 6 Sep 2018 | 4655 vizualizari
"Provocarea GastroArt"
Din ce m-am documentat pe internet, ouale scotiene se pregatesc cu carne din carnati proaspeti, insa eu am preferat sa cumpar carne tocata si sa o condimentez dupa gustul meu (de obicei carnatii sunt cam picanti).
Orice metoda am incercat, ouale mele de tara pur si simplu nu vor sa se curete frumos. Am pus si sare si otet in apa, am pus si apa rece peste ele imediat dupa fierbere...degeaba. Poate imi spuneti voi o metoda...daca exista.
Ouale scotiene se pot servi cu diverse legume, sosuri sau muraturi.
Inapoi la reteta
|