Aperitiv pogacele cu jumari

Postat de RODIMUR in Aperitive / Garnituri
28 Feb 2019 | 9533 vizualizari

La noi, în Moldova, nu prea se fac pogăcele și eu am gustat prima dată așa ceva abia în perioada studenției, în Banat. Mi s-au părut foarte bune, speciale...Mai târziu, am mâncat pogăcele făcute de soacra mea și deși mi-au plăcut mult, căci erau tare bune, mi-a fost rușine să mai cer...  În consecință, mi-am dorit să fac și eu, mai ales că primisem între timp și rețeta, de la soacra mea. Pentru că jumările se găsesc mai rar la noi, am făcut, de-a lungul anilor, mai ales pogăcele cu umplutură de cașcaval și brânză de burduf, care au fost, de asemenea, foarte bune. Dar adevăratele pogăcele sunt acestea, cu jumări. pe care le-am făcut după rețeta acelora cu brânzeturi (sau poate că de fapt, este invers, la origine fiind cele cu jumări...) Aceasta este rețeta de pogăcele cu brânză de burduf și cașcaval, postată aici, în urmă cu câteva luni și pe care am urmat-o întocmai și de data aceasta, numai că umplutura a fost alta... https://www.bucataras.ro/retete/aperitiv-pogacele-cu-branza-de-burduf-si-cascaval-88436.html Din ingredientele de mai jos am făcut 40 de pogăcele, câte 4/porție.

Inapoi la reteta

Comentarii (23)

la 02.03.2019, 16:03
la 02.03.2019, 17:21
Îți mulțumesc frumos, Cristina!
la 02.03.2019, 21:10
Ce apetisante sunt! Si ce frumos au crescut! Nu am facut niciodata, dar o sa le incerc si eu!
la 02.03.2019, 22:04
Îți mulțumesc frumos pentru aprecieri, Oana! Eu zic că merită să încerci...
la 03.03.2019, 17:02
Tare bune!
la 03.03.2019, 17:55
Mulțumesc frumos, Ancutsa!
la 04.03.2019, 19:58
Tare faine ti-au mai iesit!
la 04.03.2019, 20:15
Mulțumesc frumos, Rocsi! Trebuia să fie bune, pentru că ne plac prea mult, amândurora...

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking