Odată cu tartinele cu pastă din file de hering le-am făcut și pe acestea, care mi s-au părut mai bune și mai drăguțe. Oricum, tartinele rămân o soluție rapidă, atunci când avem musafiri, dar și pentru mesele festive, cum ar fi acelea de revelion. Cu puține ingrediente și cu fel de fel de idei decorative, se poate pregăti o masă frumoasă și gustoasă... Am folosit fel de fel de brânzeturi pe care le aveam în frigider, unt, ouă, măsline și legume. Rezultatul se vede, iar gustul se bănuiește...
Ingrediente
Mod de preparareCum toate ingredientele sunt gata preparate, nu rămâne decât să începem deja preparativele pentru decorare. Se fierb tare două ouă. Când sunt gata fierte, se răcesc și se taie cu feliatorul de ouă. Se taie fiecare pâiniță în două și se ung feliuțele cu unt, sau cu cremă de brânză. Se feliază cașcavalul și se decupează inimioare de telemea și de cașcaval. Se răzuiește cașcaval și telemea, ca să arate ca fulgii de nea. Se spală, se curăță și se taie ardeii și roșiile cherry. Se taie felii subțiri, cam de 5 mm grosime, de cașcaval ”Brăduț”. Se decorează toate tartinele, după cum doriți. Este bine ca tartinele să fie preparate și servite imediat. Dacă mai rămân câteva tartine, se pot pune într-un vas închis ermetic pentru a fi ținute în frigider, până cel mult a doua zi.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tartine cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de gurita_ta2005
Faina se amesteca cu oul,sarea si lapte,pana cand avem o compozitie subtire pentru clatite. Se prajesc clatitele si se scot pe o farfurie. Intr-o tigaie de ceramica punem ceapa tocata marunt...
Citeste continuareaPostat de GeorgianaGrigorescu
Framantam margarina cu faina, adaugand pe rand apa minerala, ouale,cascavalul si faina.Adaugam faina pana obtinem o coca mai tare,Introducem la rece pentru o ora. Intindem aluatul pe o...
Citeste continuarea
Și eu cred că este o idee foarte bună pentru mesele festive, în loc de jamboane și mezeluri... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
