Ingrediente
- 1 kg ardei bulgaresti
- 5 ardei iuti (in functie de cat de iute vreti sa fie, puteti pune mai multe bucati)
- 6 cepe
- sare grunjoasa dupa gust
- 200 g zahar (sau dupa gust daca va place mai acru 100 g)
- 200 ml otet 9 grade
Mod de preparare
Spalam ardeii si le tocam rondele. Ceapa curatata si spalata taiem cubulete. Le punem intr-un vas (sa fie rezistent la caldura).
Otetul il fierbem cu zaharul si sarea, asezam vasul cu ardeii tocati la aer si turnam peste lichidul dat in clocot.
Lasam sa se raceasca, dupa care le asezam in borcane si le inchidem ermetic. Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti cu ceapa" nu uita sa-i faci un review. |
am facut -o si eu dar alfeli,anul asta o s-o incerc si pe a ta. 
