Ardei umpluti

Postat de hany30 in Mancaruri cu carne
4 Noi 2015 | 4598 vizualizari

Reteta e pentru mai multe portii , 4-5 portii , eu am facut doar din trei ardei pt ca suntem doar 2 persoane. In functie de cate portii vreti sa faceti se reduc cantitatiile .

Vezi si reteta video pentru "Ardei umpluti"

Ingrediente

8 ardei capia
350 gr carne tocata de curcan
o legatura ceapa verde
o ceapa
2 lingurite pasta de ardei dulce
ulei
sare
piper
2 linguri smantana

Mod de preparare

Cele două tipuri de ceapă se taie mărunt și se pun la călit. După ce s-au înmuiat, se adaugă carnea.Se lasă să-și schimbe culoarea, se adaugă pasta de ardei, se amestecă, se potrivește de sare și piper și se lasă pe foc 10 minute. Se dă apoi la răcit.Ardeii se taie în două pe lung și se curăță, se ung jumătățile cu ulei și se așază în tava de copt.Se amestecă smântâna cu toată carnea, se umplu jumătățile de ardei și se dau la cuptor pentru 20 de minut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (2)

Ardei umpluți cu carne - Rețeta gustoasă și aromată

Postat de Bucataras

Cum se prepara acesti Ardei umpluți cu carne - Rețeta gustoasă și aromată: Spală și curăță ardeii, ceapa și roșiile. Toacă mărunt ceapa și călește-o în ulei...

Citeste continuarea