Foarte buni au iesit, parca mai buni decat prin metoda clasica.
Ingrediente
Mod de preparareArdeii se spala, se scoate cotorul, se curata de seminte si nerviri si se cresteaza cu Cutitul in cruce la fund (pentru a iesi aerul la fiert). Orezul se spala si se lasa in apa rece. Ceapa se curata se toaca marunt si se pune la calit in 2 linguri de ulei intr-o tigaie. Cand devine sticloasa se adauga orezul scurs si 2 linguri pasta tomate si se mai caleste 5 minute. Se condimenteaza cu vegeta, piper si se lasa la racit. Intr-un castron se amesteca carnea tocata cu ceapa si orezul racite, cu mararul tacat marunt, cu sare si piper, se amesteca bine si se lasa la frigider 30 minute. Se umplu ardeii cu compozitia obtinuta si se preseaza bine sa se umple bine. In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 lse pun trei linguri ulei si rosiile fara sosul lor si se presara vegeta si piper. Se pun ardeii umpluti in vas cu capacul in sus. Eu am pus unul invers ca nu stateau. Se toarna sucul de la rosii si cele doua linguri de pasta de tomate amestecate cu apa in asa fel ca sa fie la nivel. Se mai presara putina vegeta. Se pune capacul si se seteaza la "high" pentru 4 ore. Se servesc calzi cu smantana. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (30)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de miha
Pornind de la reteta de Osso Bucco, am procedat cam asa: Am incins intr-o tigaie uleiul si bucata de unt, apoi am rumenit usor pe ambele parti bucatile de rasol. Le-am pus in vasul slow...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Cum sta treaba, am fost sa cumpar ceva si mi-am picat ochii pe bucatica asta de jambon pe care am pregatit-o. Am ochit-o la fix pentru ca imi trebuia o bucatica de ceva ''ca`carnea'' care sa intre...
Citeste continuarea
)) 
Sa-mi iau ceva ardei umpluti Tocmai am sosit acasa , lipsesc de ieri , dusa pe la nunta . mancare , ioc )
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
