Avat cu unt si lamaie
Postat de mihaelar63 in Peste 17 Ian 2020 | 2098 vizualizari
"Bunatati pentru Craciun"
Ne place mult pestele, mai ales copt. Prietenii ce vin in vizita, abia asteapta sa savureze o bucatica de peste. De data aceasta am avut avat. Avatul este un peste rapitor de apa dulce, ca si forma seamana cu crapul, doar putin mai zvelt, dar ca si carne aduce mai mult catre salau. Are denumiri populare diverse ca peste-lup, boulean, peste-tiganesc,valcan sau peste-cu-sapte -nume.
Inapoi la reteta
|